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O Café Premier Especial em grãos é produzido unicamente a partir dos melhores grãos arábica cereja descascado, procedentes da Fazenda Cachoeira Alta, situada nas Montanhas de Minasl, campeã do 3º Concurso de Qualidade do Sistema Coccamig na categoria Cereja Descascado O resultado deste processo é um café diferenciado, equilibrando sabor suave e adocicado com aroma intenso e bebida encorpada.
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